ختام ورشة صناعة المأكولات البلدية

: لقاوة: splmn.net

ثقافة وفنون : باب الله كجور

شرف مدير الإدارة العمومية وممثل محافظ مقاطعة لقاوة أبوكلام كرندا تيوك اليوم الجمعة ٩ ديسمبر ٢٠٢٢م، برئاسة المقاطعة ختام الورشة التدريبية التى نظمتها منظمة Skills for Nuba Mountains u تحت شعار (صحتك وسلامتك فى الأغذية البلدية).

ولدى مخاطبته الحضور قدم أبوكلام الشكر للمنطمة لإقامتها هذا المشروع الناجح معتبرا ذلك خطوة نحو العودة إلى إحياء الجذور والتراث. وأشاد باب الله بالنساء اللائى قمن بتدريب الفتيات الصغيرات على صناعة الاطعمه البلديه، وطالب المنظمة بإقامة ورش أخرى مماثلة لتدريب كافة المجتمعات بالمقاطعة.

إلى ذلك قال مدير إدارة الثقافة والإعلام والشباب والرياضة بالمقاطعة ال رفيق باب الله عبدالرحمن كجور إن صناعة المأكولات البلدية وطرق تجفيفها وحفظها تعتبر عنوانا بارزا للمجتمعات وتعبر عن الثراء الثقافى والتنوع الذى تتمتع به جبال النوبة، وهى سبب أساسي لتعرضها للحملات الممنهجة من قبل الأنظمة التى حكمت البلاد منذ خروج المستعمر وسعيها لإعادة إنتاج إنسان المنطقة وجعله منبتا. وشدد باب الله على ضرورة التمسك بالعادات والتقاليد والأعراف.

وأكد منسق التعليم بالمنظمة عبدالمنعم منصور الناير إلتزامهم باقامة متل هذه الورش وتقديم الدعم الفنى لشريحة النساء بهدف رفع قدراتهن وتطويرها للحفاظ على الموروث.

وشاركت فى الورشة التى إستمرت لخمسة أيام عدد ١٥ فتاة يمثلن مجتمعى لمريك وتلشى وتم تنظيم معرض للوجبات البلدية على شرف ختام الورشة.